自己做煎餅來吃第一試

突然心血來潮想挑戰一下自己做煎餅

就是利用冰箱裡有的東西來做

除了麵粉以外其他都是家裡現有的食材
用紅蔥醬來取代油然後干貝醬取代鹽調味
因為不可能只為了做一兩次的食物特地去買一包鹽或一罐油吧
如果是常常有在自己料理的人就可以買鹽或油
紅蔥醬跟干貝醬可以拿來拌飯或拌麵用途很多

差點忘了今天的主角：泡麵
泡麵應該也算是每個人家中必備的食物吧

1.把麵粉跟水攪拌均勻

2.加入一顆蛋然後攪拌均勻

3.加入干貝醬調味

4.泡麵先泡熱水備用

5.熱鍋然後加入紅蔥醬稍微炒一下

6.加入高麗菜拌炒一下

7.把泡麵的水瀝乾拌炒一下
(感覺這樣就很好吃了)

8.均勻把麵和高麗菜分散舖平

9.倒入麵糊等待變金黃，再晃一晃鍋子，翻面，然後完成

成品：整個大失敗了..連照片都糊掉了..
可能因為拍照的關係所以就焦掉了一小部分
然後翻面也因為鍋子好重哦翻不了
但吃起來的味道是很好吃的哦
這次挑戰失敗..
下次再來挑戰一次